解渴飲料粉怎么做?解渴飲料粉商業(yè)配方工藝,解渴飲料粉制作技巧,解渴飲料粉做法
配方:葡萄糖500克、檸檬酸20克、倍田6號3克、佳多美D2克、食用香精(檸檬味)、食用色素
工藝:按照配方準(zhǔn)備好所有原料,并確保原料質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。將葡萄糖、檸檬酸、倍田6號和佳多美D干粉原料放入混合機(jī)中,進(jìn)行充分混合。在混合均勻的干粉中加入適量的食用香精和色素(如果使用),繼續(xù)混合至均勻。將混合好的飲料粉過篩,去除雜質(zhì)和結(jié)塊。將過篩后的飲料粉按照所需規(guī)格進(jìn)行包裝,如小袋裝、罐裝等。對包裝好的飲料粉進(jìn)行質(zhì)量檢查,包括外觀、口感、溶解性等指標(biāo)。
注意事項:在混合原料時,要確保混合均勻,避免出現(xiàn)結(jié)塊或分層現(xiàn)象。過篩是確保飲料粉細(xì)膩、無雜質(zhì)的關(guān)鍵步驟,要仔細(xì)進(jìn)行。包裝時要確保密封良好,防止空氣和水分進(jìn)入,影響飲料粉的保存期限和品質(zhì)。在生產(chǎn)過程中要進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制,包括原料檢驗、混合均勻度檢查、包裝密封性測試等環(huán)節(jié)。
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