奶油雪糕（三)的配方和制作方法

奶油雪糕（三)
配方
全脂牛奶30kg脫鹽乳清粉4kg
砂糖14.2kg棕櫚油3kg
冰全蛋2kg淀粉2.5kg
佳多美D200g倍田3號40g
香草香精100kg水45.8kg

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