西葫蘆餅怎么做？西葫蘆餅商業(yè)配方工藝，西葫蘆餅制作技巧，西葫蘆餅做法

西葫蘆餅怎么做？西葫蘆餅商業(yè)配方工藝，西葫蘆餅制作技巧，西葫蘆餅做法

配方：西葫蘆1個、面粉150克、泡多源A適量、鹽適量、花椒粉適量、蔥末適量、野菜適量、水適量、蒜幾瓣、醬油適量、醋適量、食用油適量。

工藝：將西葫蘆擦絲后擠去多余水分，野菜洗凈切碎，蔥切成末備用。蒜切末用于調(diào)制蘸料。將面粉、泡多源A、鹽、花椒粉混合均勻后，加入西葫蘆絲、野菜碎、蔥末，再加入適量水調(diào)節(jié)面糊粘稠度，攪拌成均勻的面糊。將面糊分成若干小份，每份搓圓后按扁，形成餅狀。平底鍋燒熱后，加入適量的食用油。將西葫蘆餅放入鍋中，用中小火煎至底部金黃后翻面，繼續(xù)煎至兩面金黃且內(nèi)部熟透即可出鍋。將蒜末、醬油、醋混合均勻，制成簡單的蘸料。

注意事項：復(fù)配食品添加劑嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明添加，避免過量導(dǎo)致口感不佳或影響健康。復(fù)配食品添加劑主要用于增加蓬松度，可根據(jù)個人口感需求適量調(diào)整。西葫蘆擦絲后擠去多余水分，避免面糊過稀不易成型。面糊的粘稠度要適中，太稀則不易成型，太干則口感過硬。可根據(jù)實際情況適量調(diào)整面粉和水的用量。

如果以上[西葫蘆餅做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關(guān)于西葫蘆餅制作、配方工藝、經(jīng)驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[西葫蘆餅視頻教程]、[完整西葫蘆餅制作過程視頻]、[教你制作西葫蘆餅視頻]、[西葫蘆餅制作技巧視頻]、[我想看制作西葫蘆餅視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[西葫蘆餅商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作西葫蘆餅視頻的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除。