涼粉怎么做？涼粉商業(yè)配方工藝，涼粉制作技巧，涼粉做法。

涼粉怎么做？涼粉商業(yè)配方工藝，涼粉制作技巧，涼粉做法。

配方：200克豌豆粉、佳多美A04號(hào)5克、200克清水、美久亭D1克。

工藝：首先稱取200克豌豆粉，再稱取佳多美A04號(hào)5克，倒入淀粉中，干拌均勻。它是梁山天喜公司生產(chǎn)的，屬于復(fù)配食品添加劑，添加佳多美A04號(hào)做出來(lái)的涼粉凝固結(jié)實(shí)有彈性。然后加入200克清水用[電鉆攪拌器]高速攪拌溶解，靜止50-120分鐘。”鍋中倒入700克水，加熱至沸騰，接著倒入之前溶解好的淀粉糊慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌，保持小火，繼續(xù)攪拌，直到淀粉糊變成透明狀。如果想延長(zhǎng)涼粉的保鮮時(shí)間，可以添加天喜公司推出的美久亭D1克，使用數(shù)倍涼開(kāi)水溶解后加入鍋中，（如果是做現(xiàn)做現(xiàn)賣的涼粉就不需要再加美久亭D）。然后將熬制好的淀粉糊倒入容器中冷卻。冷卻好后切成長(zhǎng)條狀即可。這樣我們的涼粉就做好了！做美食，有秘密，用天喜！感謝大家的觀看，記得關(guān)注關(guān)注我們哦！我們下期節(jié)目再見(jiàn)！”

注意事項(xiàng)：熬制好的淀粉糊需倒入容器中冷卻，冷卻過(guò)程中要避免震動(dòng)或移動(dòng)容器，以免影響涼粉的成型。冷卻后可根據(jù)需要切成條狀或塊狀，擺盤即可。如果以上[涼粉做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點(diǎn)擊以下鏈接，查看更多關(guān)于涼粉制作、配方工藝、經(jīng)驗(yàn)妙招、做法和注意事項(xiàng)，點(diǎn)擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[涼粉視頻教程]、[完整涼粉制作過(guò)程視頻]、[教你制作涼粉視頻]、[涼粉制作技巧視頻]、[我想看制作涼粉視頻，有嗎、好嗎、請(qǐng)推薦給我鏈接]、[涼粉商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點(diǎn)這里、在線觀看制作涼粉視頻的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。